ワイルド・ターキーとフランシス・アルバート

バーボン好きになるきっかけになったこともあり、ワイルド・ターキーは大好きな銘柄だ。

店のリストにも５アイテム掲載してある。

中でも、絶対的なアイテムと言えば８年表記のワイルド・ターキーだろう。

代名詞ともなっている１０１プルーフで骨太な飲み口を好むバーボン好きは多く、私もその一人だった。

しかし、ここ数年来繰り返されたラベルの変更と共に、雑味が増えたのが気になって、手に取る機会が減ってしまった。

ワイルド・ターキーの基幹アイテムには２種類あり【８年表記】は日本向けで、アメリカ国内では【１０１表記】が流通していると聞いいた。

近年、その【１０１表記】が手に入るようになったので、飲み比べた結果、店頭は【１０１表記】に変更することにした。

ところが、困ったことに【フランシス・アルバート】を作るには【８年表記】のワイルド・ターキーが必要なのだ。

試しに【１０１表記】で作ってみると、味わいとしては誤差の範疇だと思うが、そこは７０年間で凝り固まり融通が利かなくなってしまった私の頭が許してくれない。

挙句【フランシス・アルバート】のためだけに【８年表記】を在庫する羽目になっている。

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先週末、とてもやるせない気持ちになる出来事があり、ちょっと酔いたくなってしまい、久しぶりに【フランシス・アルバート】を作ってみた。

酔ったからといって、その気持ちが癒えるとも思えないが、酔っ払いにしか共有できない想いで、少しは楽になることを願っている。

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