ミント・ジュレップ｜Mint Julep
｜バーボン｜フレッシュ・ミント｜砂糖｜ ケンタッキー・ダービーのオフィシャル・カクテルとして知られている【ミント・ジュレップ】 フレッシュ・ミントを使ったカクテルとして、例年これからの季節には、モヒートと並んで人気があり […]
ボール・パーク｜Ball Park
｜サザン・カンフォート｜ジャック・ダニエル｜レモン｜ソーダ｜ 野球にはあまり関心が無いのですが、野球場を意味する ”ボール・パーク” の紹介です。 フルーツ感のある甘味が特徴の ”サザン・カンフォート” と ”ジャック・ […]
ブラック・ルシアン｜Black Russian
｜ウォッカ｜コーヒー・リキュール｜？｜ 名前にルシアンとありますが、ウォッカをベースにしているからで、発祥は20世紀中盤にベルギーにあるホテルのバーとされています。 癖のないウォッカがベースになっているので、コーヒー・リ […]
モヒート＆バーボン・モヒート｜Mojito & Bourbon Mojito
｜ラム｜ライム｜砂糖｜フレッシュ・ミント｜ お待たせしました。 最近の暑さのお陰で、やっと自家製ミントが収穫できるようになりましたので【モヒート】をはじめます。 ここ数年来、夏には欠かせない当店の必須アイテムになっていま […]
ビアモーニ｜Beermoni
｜カンパリ｜グレープフルーツ｜ビール｜ イタリア生まれの人気カクテル ”スプモーニ” のビール版です。 ビール好きな方はもちろん、スプモーニが甘すぎると感じる方には打ってつけな、ドライで軽やかな味わいになっています。 ビ […]
カイピリーニャ｜Caipirinha
｜カシャッサ｜ライム｜砂糖｜ ちょっとだけ夏を先取りして【カイピリーニャ】はいかがですか？ ブラジルの国民的なカクテルと言われていますが、まだまだ知名度は低いようです。 サトウキビを原料とした蒸留酒 ”カシャッサ” が知 […]
ラム・ベースのカクテル｜Rum Base Cocktails
メニューに掲載してある ”おすすめカクテル” の詳細です。 画像だけでは、味わいなどが伝わりにくいのでコチラで説明してあります。 オーダーする際の参考にしてください。 エックス・ワイ・ジー｜X・Y・ Z |ラム｜ホワイト […]
テキ－ラ・ベースカクテル｜Tequila Base Cocktails
メニューに掲載してある ”おすすめカクテル” の詳細です。 画像だけでは、味わいなどが伝わりにくいのでコチラで説明してあります。 オーダーする際の参考にしてください。 マタドール｜Matador ｜テキーラ｜パイナップル […]
ウォッカ・ベースのカクテル｜Vodka Base Cocktails
メニューに掲載してある ”おすすめカクテル” の詳細です。 画像だけでは、味わいなどが伝わりにくいのでコチラで説明してあります。 オーダーする際の参考にしてください。 スレッジ・ハンマー｜Sledg Hammer ｜ウォ […]
ジン・ベースのカクテル｜Gin Base Cockyails
メニューに掲載してある ”おすすめカクテル” の詳細です。 画像だけでは、味わいなどが伝わりにくいのでコチラで説明してあります。 オーダーする際の参考にしてください。 ブリティッシュ・フェスティバル｜British Fe […]