フランシス・アルバート｜Francis Albert

｜タンカレー・ジン｜ワイルドターキー8年｜

手っ取り早く酔っ払いたいときにはジンを煽（あお）ることが多いのですが、それを凌駕（りょうが）する最強のカクテルが【フランシス・アルバート】です。

世界的な歌手【フランク・シナトラ】の本名（フランシス・アルバート・シナトラ）からきているのだとか。

本来はマンハッタンに近いレシピだったようですが、その後さまざまに変化したようです。

調べてみると、レシピの自由度は高いようで、6種類ほど見つかりました。

その中で、横浜にあるバーが考案したとされるレシピが目を引いて作ったところ、すっかり気に入ってしまったのです。

タンカレーとワイルド・ターキー８年を混ぜるという、想像しただけで酔いが回りそうなレシピです。

曰く ”フランク・シナトラが好きな酒を混ぜただけ” この単純明快さと、ターキー好きな私の琴線に触れてしまいました。

本来のレシピからは外れているので、この名称は当てはまらないかとも思えるのですが、不都合なことは好意的に解釈する性格なので気にしないようにしています。

結局のところ ”この発想は無かった” と驚かせてもらった発案者への敬意も込めて、店ではこのレシピで提供しています。

因みに、私が好きな【ゴードン】で作ったところ、やはり【タンカレー】の方がしっくりしたのは流石だと感服しました。

味わいはともかく、手っ取り早く酔いたい方におすすめします。

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