1980年に閉鎖された【ウィレット蒸留所】が、ボトラーズとして【ケンタッキー・バーボン・ディスティラーズ】から発売していた銘柄です。
Haru
現在は、2012年から【ウィレット蒸留所】として再稼働しています。
このほかにも
- Rowan’s Creek 12years【ローワンズ・クリーク】
- Pure Kentucky X.O.【ピュア・ケンタッキーXO】
- Noah’ Mill【ノアーズ・ミル】
の3銘柄があり、どれもが私の趣向にぴったりなので、開店以来ずっとお世話になってきたありがたい蒸留所です。
大手の傘下には入っていない家族経営の小さな蒸留所だけあって、細やかさの感じられるバーボンばかりです。
【ケンタッキー・ビンテージ】は、4種類の中では最もリーズナブルで、アルコール感と甘さのバランスも良く、飲みなれていない方におすすめできます。
【ウィレット蒸留所】から出ている上記4種類の制覇を目指すなら、スタートは【ケンタッキー・ビンテージ】をおすすめします。
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