モヒート｜Mojito

夏のカクテルで外せないのは、やっぱり【モヒート】でしょう。

ラムとライムにミントと言うだけで夏らしいのに、たっぷり詰まったクラッシュ・アイスでキンキンに冷えたグラスが追い打ちをかけてきます。

モヒートの発祥地はキューバのハバナと言うのが定説ですが、定かではありません。

でも【モヒート】で使うラムは【バカルディ】と相場が決まっているので、間違いではなさそうです。

Haru

キューバで創業されましたが、現在の生産地はプエルトリコです。

当店でもリクエストが無い限り【バカルディ】を使っていますが、おすすめは【ハバナ・クラブ７年】です。

自分用にはこのラムで作っていますが、ミントの爽やかさとラムの香りのバランスが丁度いいので気に入っています。

Haru

別料金になりますが、リクエストくだされば対応いたします。

夏本番までには、まだ少し時間がありますが、ひと足先に夏を体験してください。