ドランブイとアイリッシュ・ミストは、どちらもウイスキーをベースにして作られたリーキュールです。
ドランブイがスコッチ・ウイスキーを原料にしているのに対して、アイリッシュ・ミストはアイリッシュ・ウイスキーが原料となっています。
知名度の点では、圧倒的にドランブイの方が上で、カクテルのレシピも数多くあります。
歴史的にも、スコットランドの王位継承の争いに絡む逸話が有名なので、１８世紀には既に製造されていたことになります。
それに比べ、アイリッシュ・ミストは２０世紀の半ばに開発されたと言われています。
どちらもウイスキーをベースにして造られるリーキュールですが、使われる蜂蜜やハーブが違いますので異なった飲み口になっていますが『では、別物か？』と言ってしまえないところが悩ましいのです。
判断するのは飲み手次第なのでしょう。
ふたつを比較するのに打ってつけなカクテルが【ラスティ・ネイル】と【ミスティ・ネイル】です。
- ラスティ・ネイル
｜スコッチ・ウイスキー｜ドランブイ｜ - ミスティ・ネイル
｜アイリッシュ・ウイスキー｜アイリシュ・ミスト｜
Haru
割合は【２：１】から【３：１】で作られることが多いです。私はベースのウイスキーを感じやすい後者で作っています。
飲み口で言えば、互いに主張し合ってる【ラスティ・ネイル】に対して、足りない部分を補いあってる【ミスティ・ネイル】そんな感じでした。
水泳や陸上といった【個人競技】と、ラグビーやバスケットボールなどの【チーム競技】を観戦している違いのようなものです。
試しにベースのウイスキーを入れ替えてみましたが、やはりオリジナルの方が良かったです。
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