｜レモン・ウォッカ｜クランベリー・ジュース｜ホワイト・キュラソー｜ライム・ジュース｜
一時期、やけにリクエストの多かったカクテルです。
知人に聞いたところ、アメリカの人気TVドラマ【セックス・アンド・ザ・シティ】が発端とのことでした。
淡いピンク色といい、クランベリーの甘酸っぱい味わいといい、女性にピッタリなカクテルですので、何となく納得した覚えがあります。
当時は、残念ながらクランベリー・ジュースの在庫が無かったのでお断りしていました。
今年は、夏に向けてクランベリー・ジュースを仕入れましたので、さっそく作って試飲してみました。
その第一印象は『ん？結構ウォッカが主張している』
考えてみれば、店のウォッカは【スミノフ・50度】を使っていますので、当然と言えば当然です。
本来はシトラス・ウォッカをベースに作られるとのことでした。
そこで、手元にあったレモン風味の【レモンナヤ・40度】で作ったところ、何となくそんなイメージの味になりひと安心。
しばらくはこのレシピで作ることにしています。
見た目も味も女性的なカクテルですのでお試しください。
Haru
新登場のためメニューには未掲載ですが、別枠でご案内しています。
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