クラシック・ギムレット｜Classic Gimlet
@Haru
｜バローズ・プリマス・ジン｜ローズ・ライムジュース・コーデュアル｜
知名度が高いカクテルを挙げれば【ギムレット】は必ず入ってくると思います。
ご存じない方もいらっしゃいますが『シェイクしたジン・ライム』と言えば、ほとんどは理解していただけます。
でも【クラシック・ギムレット】となると、知名度は限りなく低くなってしまいます。
私は読書好きだったお陰で、アメリカのハード・ボイルド作品から、その存在は知っていましたが、飲んだことはありませんでした。
英国のローズ社が作る ”ライム・ジュース・コーデュアル（甘味を加えたライムジュース）” の入手が困難だったからです。
今のように、インター・ネットを使えば、海外からでも物が買える時代とは違い、現地へ行かれる方にお願いして買ってきてもらうぐらいしか、手立てがない時代でした。
でも、今はいい時代になりました。ちょっと気合を入れて検索すれば、ほぼ納得できる価格で手に入ります。
まっ、明治屋さんのマイ・ライムと比べて一桁多いのが納得できるかは個人差なのですが、私は小躍りしてしまいました。
飲んでみたいと思い立って30年余り、やっと味わえた時の顔は、誰にも見せられないくらいニンマリしていたことでしょう。
酸味と甘味が絶妙なバランスで広がる味わいは、通常のギムレットとは真逆な口当たりで、件（くだん）の小説にもあるように、一日を締めくくるのに最適な一杯でした。
『ギムレットは強すぎて。。。』と、敬遠されていらっしゃる方は、一度試されてはいかがでしょう。
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