|ラム|アプリコット・ブランデー|グレープフルーツ・ジュース|レモン|
夏といえば、炭酸系でゴクゴク飲めるロング・タイプのカクテルが多いですが、時にはサッパリとしたショート・カクテルはいかがでしょう。
夏向きなカクテルに使われることが多いラムをベースに、アプリコットの風味と2種類の酸味が加わり、夏らしさを演出しています。
ただし、ジュースのような見た目とは裏腹に、ラムの割合が多いのでアルコールを強く感じますから、ラム好きな方限定と考えたほうがいいでしょう。
ラムは夏との相性が良いとされていますが【コーラル】を飲むと『それも、あながち間違っていないな』と思えてきます。
大型連休も、そろそろ中盤に差し掛かりました。
残された後半を前に【コーラル】で、ほろ酔い気分を味わってください。
因みに、珊瑚を意味する【コーラル】を冠するカクテルは数種類あり、中でもジン・ベースの【シティー・コーラル】は有名ですが、メロン・リキュールが使われているので当店ではできません。
Haru
メロン・リキュールを常備していない以外に、とりたてて他意はなく、しいて言えば子供のころからメロンが嫌いなだけです。
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