｜ライ・ウイスキー｜オレンジ・ジュース｜レモン・ジュース｜グレナデン・シロップ｜
マサチューセッツ州の州都でもあるボストン市の選挙区を、８つに区分けされた記念とされているカクテルです。
レモンの酸味が効いて、サッパリとした口当たりになっています。
ベースの指定がアメリカン・ウイスキーなので、バーボンとライで試した結果、ライで作ることにしました。
不思議なことに、ウイスキー感はまったくありません。
ライとレモンの相性が良いのは知っていましたが、まさかここまで良いとは思いませんでした。
ライ・ウイスキーが敬遠される元になっている特有の風味をレモンが包み込んで、全く違う味わいを作っています。
ライの風味が苦手な相方も気に入ってくれたので間違いありません。
ライ好きの私としては、内心、忸怩たる思いもありますが、お気に入りが増えたので、素直に喜ぶことにしました。
Haru
古くから知られているスタンダード・カクテルですので、他店でもリクエストしてみようと画策中です。
酸味のあるカクテルが好きな方におすすめします。
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