バンブー|Bamboo

|ドライ・シェリー|ドライ・ベルモット|オレンジ・ビター|

ワインから造られる2種類のお酒を使うカクテルです。

甘さを含む材料が、一切使われていませんので、辛口のサッパリ感を味わえます。

レモンやライムといった酸味のあるサッパリ感ではなく、あくまでもドライな飲み口ですので、甘口のカクテルを飲んだ後の口直しに如何でしょう。

ショート・カクテルですが、日本酒程度のアルコール度数(16度前後)なので、挑戦しやすいと思います。

名前の由来ともなっている【竹】を割ったような、すっきりとした飲み口を味わってください。

Haru
Haru

ドライ・ベルモットをスイート・ベルモットに変えると【アドニス】になりますので、折を見て紹介します。

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