
現在はビーム・サントリー社の傘下になっている【クーリー蒸留所】の製品で、アイリッシュ・ウイスキーの革命児と呼ばれているシングルモルト・ウイスキーです。
スコッチ・ウイスキーに近い製造法で造られていて、原料にもピーテッド麦芽が使用されています。
同社のラインナップでも【ラフロイグ】【ボウモア】と同じ、スモーキーモルトシリーズとして販売されています。
スモーキーと言っても、アイラ系の突き刺さるようなものではなく、土の香りを感じる穏やかな風味です。
【クーリー蒸留所】では、ノンピートのシングルモルト【ターコネル】や、癖がなく飲みやすいブレンデッド【キルベガン】も造られていますので、飲み比べると面白いと思います。
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