
念願だったウィレットのライ・ウイスキーが加わりました。
3年前に見つけたときは出遅れてしまい手に入らなかったのですが、今回は間に合いました。
2種類のマッシュビル(ライ75%・コーン11%・大麦麦芽15%)(ライ51%・コーン34%・大麦麦芽15%)のバッティングは変わらないようです。
今回のバッチは、4年熟成で114.6プルーフ(57.3度)でした。
口に含んだときはバレルプルーフの刺激がありますが、後に続く甘さとフルーツ感が、それを打ち消してくれます。
根っからのウィレット好きなので、肯定的な感想しか出てきませんが、それを差っ引てもシッカリ美味しいです。
間違いなく上品系な味わいですので、ライ好きはもちろん、バーボン好きの方にも試していただきたいです。
多少、値は張りますが、ハーフ・ショットでも対応できますのでいかがでしょう。

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