念願だったウィレットのライ・ウイスキーが加わりました。
3年前に見つけたときは出遅れてしまい手に入らなかったのですが、今回は間に合いました。
2種類のマッシュビル（ライ75％・コーン11％・大麦麦芽15%）（ライ51％・コーン34％・大麦麦芽15％）のバッティングは変わらないようです。
今回のバッチは、4年熟成で114.6プルーフ（57.3度）でした。
口に含んだときはバレルプルーフの刺激がありますが、後に続く甘さとフルーツ感が、それを消してくれます。
根っからのウィレット好きなので、肯定的な感想しか出てきませんが、それを差っ引てもシッカリ美味しいです。
ライ好きはもちろん、バーボン好きの方にも味わっていただきたいです。
多少、値が張りますが、ハーフ・ショットでも対応できますのでいかがでしょう。
コメント