【バッファロー・トレース蒸留所】の製品で、同社の名前を冠した【バッファロー・トレース】のワン・ランク上の位置づけになります。
私と【イーグル・レア】の出逢いは古く、バーボンに嵌りかけていた40代まで遡ります。
当時は今のようにスリムではなく、ズングリと太った無骨なボトルで【15年・107プルーフ】という代物でした。
聞いた話では【ワイルド・ターキー】の対抗馬として発売されたとのことで、荒っぽくて無骨なバーボンの印象が残っています。
店をオープンして間もなく【イーグル・レア】の名前を見つけて仕入れたのですが、10年振りの再会の印象は『えっ？！』という感じでした。
オシャレになったボトル同様、荒っぽさや無骨さが消え、さしずめ『爪を切られたイーグル』といった感じで、がっかりした記憶があります。
それでも仕入れ続けているのは、シングル・バレル（現在は表記が消えています）由来の香りが好きなことと、ちょっとしたノスタルジーからです。
でも、今のご時世で主流となっているバーボンの飲み口から考えれば、飲みなれている方にもおすすめできる銘柄には違いありません。
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