聞きなれない名前の由来ともなっているケープ・コッドは、アメリカにある半島の名前で、クランベリーの名産地とのことです。
レシピは、同量のウォッカとクランベリー・ジュースをシェイクしてロックグラスに注ぎます。
グレープフルーツ・ジュースの入った【シー・ブリーズ】と比べると、2種類を混ぜただけのシンプルなカクテルですので、クランベリー・ジュースの味が際立っています。
ビルドで作ると、クランベリー特有の酸味がよりいっそう前に出てしまうので、店ではシェイクしています。
Haru
クランベリーをより感じたい方はリクエストしてください。ビルドでお作りします。
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