｜ウォッカ｜グレープフルーツ・ジュース｜クランベリー・ジュース｜
海から吹き寄せるそよ風をイメージしたとされるカクテルです。
爽やかですっきりとした味わいから、夏向けのカクテルとされていますが、通年で楽しんでいただけると思います。
このように、シェイクしてロック・スタイルで提供するカクテルは、私の好きなジャンルなのですが、70年代にアメリカの西海岸を中心に流行ったスタイルだそうです。
その中でも代表的な【カミカゼ】でも判るように、さっぱりとした爽やかな味わいのカクテルが多く見受けられます。
カリフォルニアを中心とした、アメリカ西海岸の雰囲気にマッチしているのでしょう。
因みに【シー・ブリーズ】からウォッカを除くと【バージン・シー・ブリーズ】というノン・アルコール・カクテルになります。
メニューには掲載してありませんが、アルコールの苦手な方は、そちらをリクエストしてください。
Haru
新登場のためメニューには未掲載ですが、別枠でご案内しています。
＊
【そのほかの夏向けカクテル】
コメント