昨年の同じ頃に加わったイギリス系のラム【パッサーズ】の限定品が入りました。
長い航海での壊血病予防のために、イギリス海軍のみで配給されていたことから【ネイビー・ラム】とも呼ばれている代表格の銘柄です。
200年以上にも渡って配給され続けられていた【パッサーズ】が、1970年7月31日に配給停止となった日（ブラック・トットデー）の52周年を記念してリリースされました。
イギリス海軍の主要な造船所でもあったデフォード・ドックヤードの名を冠して、アルコール度数はネイビー・プルーフとも呼ばれている54.5度でボトリングされています。
度数だけみれば、前回入荷済みの【ガンパウダー・プルーフ】と同じですが、風味や味わいが数段豊かに感じられます。
特徴的な甘さを含んだスパイシー感が長く続きますので、好みは分かれるかも知れませんが、イギリス系のラムを好まれる方でしたら気に入っていただけるでしょう。
ちょっと贅沢なラムが飲みたくなったときにでもいかがでしょうか？
当店のラムリストはこちらからご覧になれます。[ https://barmystyle.com/list-rum.html ]
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