
【ウイスキー】の、尋常とは思えない値上げラッシュに比べると、【ラム】は、まだ正気を保っているようなので、久しぶりに、新しいラムを加えてみました。
どちらもイギリス系らしいドライな飲み口ですので、ウイスキー好きな方のラム入門におすすめしたいです。
パッサーズ・ガンパウダープルーフ

1970年まではイギリス海軍でしか配給されていなかった銘柄で、ラベルのデザインもそれらしくなっています。
中でも、配給されていた当時と同じアルコール度数(54.5度)なのが【ガンパウダープルーフ】です。
そのせいか、ナツメグを思わせるスパイシー感が長く続きますので、好みが分かれるかも知れません。

Haru
因みに、私は好きな部類なので、お気に入りに追加しました。
イングリッシュ・ハーバー5年

カリブ海の小さな島国で造られるライトな飲み口のラムです。
銅製コラムスティルで蒸留後バーボン樽で5年熟成されているとのことでした。

Haru
樽の容量からするとバレルではなくホッグスヘッドと思われます。
バーボン樽由来の風味は思いのほか少なく、ラム本来の香りの方が感じられます。
やはり、ホッグスヘッドで5年熟成では難しいのかも知れません。
10年熟成もあるので、機会があれば試してみたいです。
コストパフォーマンスからすれば、甘い香りと軽快な飲み口のバランスがよく、後に残る風味にも嫌なところが無いので、ラムを飲みなれていない方におすすめしたいです。
※ラムの在庫が多くなりましたので、サイトの方にラム・リスト
【https://barmystyle.com/list-rum.html】
を作りました。
ご注文の際の参考にしてください。

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