ソーダ割りにおすすめの銘柄
@Haru
厳しい寒さに泣かされた季節も終わりを迎え、早くも桜の便りが届くようになりました。
あと数週間もすれば、また汗ばむ季節が戻ってきます。
少し早い気もしますが、ちょっと先取りして ”ソーダ割り” を銘柄別で紹介してみます。
ネット界隈で散見される定番銘柄は、あえて外してありますので、ちょっと目先が変わった味わいになると思います。
一般的なベースとソーダの割合は【１：４】が多いと聞いていますが、ベースの味わいを楽しんでいただきたいので【１：３】にしています。
濃すぎると思われる場合は、対応できますので、ご遠慮なくおっしゃってください。
※ ソーダ等で割る場合は、表示価格より【¥100】アップになりますのでご了承願います。
王道の定番銘柄｜エヴァン・ウィルアムス B.I.B.
ボンデッド（100プルーフ）の力強さと、甘さとドライ感のバランスの良さで、バーボン好きには定番のアイテムです。
初めに感じる甘さだけで終わるのではなく、後味に残るドライ感でスッキリと飲めます。
味のバランスがいい銘柄｜オールド・グランダッド
ライ麦の含有比率が高い銘柄なので、ソーダで割るとスパイス感が弾けます。
加えて、ドライなだけではなく、仄かに感じるバニラ系の香りで、最後まで飲み飽きることなく楽しめます。
とにかくドライな銘柄｜ブレット・ライ
ライ麦含有率【95％】からくる、ドライでキレのいい喉越しは、ソーダ割りに打ってつけです。
微かに感じるミント系の風味も、爽やかさの手助けになっています。
”ソーダで割るならライに限る” とおっしゃる方が多いのも頷ける味わいです。
フルーツ感のある銘柄｜フォアローゼス・ブラック
スタンダードの ”イエロー・ラベル” ではなく、ちょっと贅沢に ”ブラック・ラベル” のソーダ割りはいかがですか。
フォアローゼスの特徴的な風味が、熟成年数の長さで厚みを増しているので、より一層フルーツ感のある喉越しを体験できます。
プレミアム感が漂う銘柄｜ケンタッキー・ヴィンテージ
プレミアムなソーダ割りなら ”ケンタッキー・ヴィンテージ” をおすすめします。
しっかりとした樽感に裏打ちされた濃厚な味わいは、ソーダで割っても崩れません。
じっくりと味わいを楽しむソーダ割もいいものですよ。
