｜スロージン｜パルフェ・タムール｜レモン｜
スローベリーを原料とした【スロージン】と、ニオイスミレ（スイート・バイオレット）の香りが特徴の【パルフェ・タムール】を使った、甘口のカクテルです。
サヴォイ・カクテルブックにも掲載されていますので、古くから飲まれていたようですが、知名度は高くありません。
おそらくは、卓球を表す名前と色合いから受ける印象のせいなのでしょう。
甘さを含んだ花の香りとバランスが取れた酸味が印象的で【ブルー・ムーン】が好きな方にもおすすめします。
しばらくは ”おすすめのカクテル” としてポップ表示してありますので、ご来店の際にお試しください。
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