オールド・オーバーホルトの歴史は、1810年、ペンシルヴァニアから始まり、一貫してストレート・ライ・ウイスキーだけを生産していたアメリカン・ウイスキーの老舗ブランドと言えます。
現在はバーボンの老舗ジム・ビーム社が受け継ぎ蒸留されています。
ライ麦の比率が59％と高めの割には、ライ麦特有の風味が抑えられているので、ライ・ウイスキー入門には最適な銘柄でしょう。
マンハッタンをはじめとした、ライ・ウイスキー・ベースのカクテルでの使用率が高いこともうなずけます。
バーボン・ウイスキーとは違った趣のあるライ・ウイスキーの世界へ足を踏み入れてみませんか？
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