私の好きな【ウィレット蒸留所】の製品です。
リーズナブルなスタンダード品【８０プルーフ】もありますが、別物として飲んだ方が判りやすいでしょう。
それはアルコール度数の違いからだけではなく、飲み口自体が違う印象なのです。
Haru
プライベート・ストックは【101プルーフ】５０．５度あります。
元来のジョニードラムは、古いタイプのバーボンですので、万人受けする飲み口ではありません。
それでも、甘さを含んだコクや熟成感は秀逸な味わいです。
それをライトで優しいタイプにしたのがスタンダードだと思えなくもないのですが、肝心のジョニードラムらしさまで優しくなってしまいました。
その点【プライベート・ストック】には、古き良き時代のバーボンを感じさせる飲み口が残っています。
価格で言えば、倍の開きがありますので、おすすめするのには憚られますが【ジョニードラム】本来の味を楽しみたいのなら【プレイベート・ストック】をおすすめします。
＊
コメント