I.W. ハーパー・カベルネカスクリザーブ|I.W.Harper Cabernet Cask Reserve

I.W.ハーパーから数量限定で発売された新顔です。

近ごろ多くなった後熟の製品で、カリフォルニア産のワイン樽(カベルネ・ソーヴィニョン)が使われているとのことでした。

確かに、ベリー系のフルーティーさと特徴のあるスパイス感がありますので、それがワイン樽由来なのでしょう。

”ハーパーソーダ” でおなじみの【ゴールド・メダル】や、日本向けの【12年】とは一線を画した味わいで、私としては好印象でした。

2022年に休売して昨年から販売を再開した【12年】に関しては、価格と味わいのバランスから仕入れていません。

単に ”バーボンソーダ” とオーダーされた際に作っていた銘柄も【ゴールド・メダル】から【ケンタッキー・ジェントルマン】に変わっています。

このように、すっかり影が薄くなっていた【I.W. ハーパー】でしたが、ここにきてにわかに元気を取り戻してくれています。

【I.W. ハーパー】らしい口当たりの優しさは健在ですので、初心者の方にもおすすめできるアイテムが加わりました。

因みに、飲み方としては【ニート】もしくは【トワイス・アップ】をおすすめしたいです。

どうしても【ソーダ割り】がお好きでしたら仕方ありませんが、おすすめはできません。

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