
2年ほど前に知ってから、すっかりお気に入りになっている【デビルズ・リバー蒸留所】から新入荷です。
ネット界隈で散見するようになって久しいアイテムだったのですが、やっと手に入れることができました。
厳選されたバーボン樽と100%テキサス産の原材料を、同州の暑い気候を味方につけて熟成し、代名詞にもなっている石灰岩でろ過された湧き水でハイ・プルーフ(60度)に仕上げられています。
結果としては、若かりし頃からの ”バーボンを買うときに迷ったら、色が濃くて度数の高いほうを選べ” との教訓は、いまだに健在でした。
お気に入りの蒸留所な点を差っ引いても、かなり気に入った飲み口です。
奇しくも、大好きなノブ・クリーク・シングルバレルも同じ度数なのには、因縁じみたものを感じています。
味わいやバランスも含めて欠点らしきところは見当たらないのですが、唯一あげるとすれば少々値が張るところでしょうか。。。
そのあたりを考慮の上、バーボン好きなかたでしたら、是非お試しください、

Haru
久しぶりに手放しで『うまい!』と思えるバーボンと出逢えました。
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