ワイルド・ターキー・ロングブランチ｜Wild Turkey Longbranch
ワイルド・ターキー（以下、ターキー）と言えば、真っ先にマスターディスティラー・エディー・ラッセル氏の名前が浮かんできます。 名実ともにターキーを代表する名伯楽で、ほとんどのボトル・ラベルには同氏のサインが書かれてあります […]
ピュア・ケンタッキー｜Pure Kentucky
【ウィレット蒸留所】の看板でもある 4種類の ”スモールバッチ・バーボン・コレクション” の中では、異端児的な味わいを持っているアイテムです。 クラス的には【ローワンズ・クリーク】と同じ中位に位置していますが、 […]
ケンタッキー・ヴィンテージ｜Kentucky Vintage
【ウィレット蒸留所】の看板シリーズである4種類の ”スモールバッチ・バーボン・コレクション” の中で、最も気軽に飲んでいただけるアイテムです。 上位にあたる3種類は、どれもが ”100プルーフ” 越えなのに比べ […]
ローワンズ・クリーク｜Rowan's Creek
【ウィレット蒸留所】を知る上では欠かせない4種類の ”スモールバッチ・バーボン・コレクション” の中では、中間的な位置づけにあるアイテムです。 同蒸留所はマッシュビルを公開していないことでも知られていますが、それは熟成樽 […]
ジョニー・ドラム・プライベートストック｜Johnny Drum Private Stock
【ウィレット蒸留所】が手掛けるバーボンで、コストパフォーマンスに優れていることでも人気があります。 ハイ・ライ・マッシュビルだと言われていますが、甘味とスパイス感のバランスが絶妙なので、そこまで高い印象は受けません。 ワ […]
ワイルド・ターキー8年・ジミーラッセル70周年記念ボトル｜Wild Turkey Jimmy Russell 70th Anniversary Releas
ワイルド・ターキー（以下、ターキー）のマスター・ディスティラーとして知られるジミー・ラッセル氏の在籍70周年を記念して発売されたアイテムです。 この手のアイテムには手を出さないことにしてきましたが、知人からの『旨いよ！』 […]
テンプルトン フォーティチュード バーボン｜Templeton Fortitude Bourbon
店のオープン以来、推し続けている蒸留所【テンプルトン蒸留所】から、自社蒸留のバーボンが発売されました。 2018年に念願の自社蒸留を開始して以来、初リリースした自社蒸留バーボンです。 マッシュビルは【コーン55％、ライ麦 […]
ブレット・バーボン｜Bulleit Bourbon
ブレットの歴史は19世紀まで遡（さかのぼ）ります。 ルイビルでバーを営んでいたアウグストゥス・ブレッド氏が、自家製のバーボンを店で提供したところ高評価を得て、遠くはニューオリンズまで出荷するようになりました。 当時として […]
ネルソンズ・グリーン・ブライヤー｜Nelson's Green Brier
テネシー州の中心部に位置する【ネルソンズ・グリーン・ブライア蒸溜所】は、19世紀に稼働していた歴史ある蒸留所でしたが、20世紀初頭の禁酒法の施行により閉鎖の憂き目にあいました。 しかし、21世紀に入り、曾孫であるアンディ […]
ウィルダネス・トレイル｜Wilderness Trail
醗酵と蒸留の専門家である、ふたりの科学者が2012年に設立した新興蒸留所です。 因みに、このおふたりは、学生時代にロック・バンドを結成されていたとのことで、親近感を抱いてしまいました。 主流となっている ”サワーマッシュ […]