ビアモーニ｜Beermoni
2026年4月29日
｜カンパリ｜グレープフルーツ｜ビール｜ イタリア生まれの人気カクテル ”スプモーニ” のビール版です。 ビール好きな方はもちろん、スプモーニが甘すぎると感じる方には打ってつけな、ドライで軽やかな味わいになっています。 ビ […]
アマレット・サワー｜Amaretto Sour
2026年3月21日
｜アマレット｜バーボン｜レモン｜シュガー・シロップ｜卵白｜ビターズ｜ 日本では馴染みがありませんが、欧米ではウイスキー・サワーの次に人気があると言われる【アマレット・サワー】 20世紀中ごろにアメリカで誕生したとされるク […]
サザン・カンフォートのカクテル
2026年3月17日
Soco（ソコ）の愛称でも知られている【サザン・カンフォート】が誕生したのは、1874年アメリカ南部のニューオリンズだとされています。 禁酒法の弊害で粗悪品が多かったバーボンに、フルーツやスパイスを加えて飲みやすくした […]
ギャッビー｜Gatsby
2026年3月5日
｜アマレット｜ホワイト・カカオ｜生クリーム｜ アマレットの風味とカカオの甘さ、それに生クリームがたっぷりと加わった、クリーミーなカクテルです。 とても甘口なうえに、濃厚な味わいですので、デザート感覚で飲んでいただけます。 […]
グラスホッパー｜Grasshopper
2026年3月1日
｜ミント・リキュール｜カカオ・リキュール｜生クリーム｜ 開店当初は、リキュールの種類が少なかったこともあり、作れませんでしたが、女性からリクエストされることが多かったので、メニューに掲載したカクテルです。 WISDOMに […]