バルバンクール 15年｜Barbancoul 15years
@Haru
フランス系ラムが新入荷しました。
ハイチ共和国に現存する唯一の蒸留所で造られるプレミアムラムです。
以前から【8年】は在庫してありますが、今回【15年】も加えてみました。
アグリコール製法で造られた原酒を、内側をチャーしたオーク樽で15年以上熟成されただけあって、しっかりとした飲みごたえがあります。
【8年】に感じた軽さやドライ感は消え去り、甘さを含んだ厚みのある熟成感が広がります。
フランス系ラムは、あまり飲まなかったのですが、この【15年】は、すっかり気に入ってしまいました。
『ラムは甘すぎてチョット。。。』とおっしゃる方には、甘さを感じないフランス系ラムをおすすめしてきましたが、甘味と風味のバランスが絶妙なので【15年】は自信をもっておすすめできます。
ちょっと贅沢に、ワンランク上のラムもお試しください。
