ブリティッシュ・フェスティバル｜British Festival
2026年2月28日
｜ジン｜ドランブイ｜ライム｜ オランダで発祥してイギリスで発展した【ジン】と、スコットランドのスチュアート王家に伝わる秘伝酒【ドランブイ】が合わさった、歴史心がくすぐられるカクテルです。 スコットランド王家の秘伝酒がハイ […]
オールド・パル｜Old Pal
2026年2月27日
｜ライ｜ドライ・ベルモット｜カンパリ｜ アメリカ発の古いカクテルで、禁酒法以前から飲まれていたと聞きますので歴史を感じられます。 直訳すれば ”旧友” と言ったところでしょうか、そのあたりも含めて好きなカクテルですので、 […]
2月に空いたボトルたち
2026年2月26日
今月に入って空になったボトルたち。 いつもなら、雑多にまとめて処分するのだが、何故か気になって置いてあった。 バーボン4本、ライ３本、ラム２本、これが多いのか少ないのかは判らないが、少しずつ身を削りながら楽しませてくれた […]
