1792 ボトルド・イン・ボンド|1792 Bottled In Bond

バートン蒸留所の主力製品である【1792】のボトルインボンド(以下、BIB)を見つけました。

とうの昔に形骸化された仕様とは言え、BIB好きとしては見逃すわけにはいきません。

名称が変わっても、頑なに93.7プルーフ(46.85%)を維持していた印象しかないのでBIBの存在は知りませんでした。

高々6.3プルーフ(3.15%)の違いに熱を上げるのは、ほとんどマニアの領域なのですが、飲み比べて納得できた時の喜びは感無量です。

Haru
Haru

中には『えっ?!』となる製品にあたることもありますが、それもまた楽しみの一つとすることにしています。

この【1792】に関して言えば、味わいや口当たりに数値以上のインパクトを感る飲み口でしたので、一般受けするならスモールバッチの方だと思います。

もちろん、BIB好きとしてはコチラの方が気に入っているのですが、何とも微妙な93.7プルーフに拘った意図が判るような気がしています。

余程のバーボン好きにしか知られていないので、メジャーとは言い難いアイテムですが、趣を感じる飲み口なので機会があればお試しください。

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